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一个饭店的倒闭(原创)  

2013-11-22 20:24:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        有一个晚上,我从书店下班已经很晚了,很多饭店已经关门了,我去了一个离我书店很近的饭店,那里还灯火通明。我推门而入,只见厨师服务员围着一张桌子在吃饭,老板拿着菜单满脸堆笑地走了过来,询问我吃点什么。我看了一下菜单,报了一个菜名,只见三个厨师全部离席进了厨间,一会儿功夫,菜端了上来,三个厨师回到座位埋头吃饭,几分钟就吃完了,就像有人在跟他们抢一样。我开始吃饭的时候,老板又靠了过来跟我拉呱:唉,现在啥生意都不好做,我这个饭店也一副死翘翘的样子。因为认识,老板就直言不讳了。我说:你这个饭店地角很好,附近人口稠密;厨师们行动迅速,心很齐;你老婆人很漂亮,说话很甜,笑起来多么迷人,这都是你的有利条件啊。老板还是叹气:唉,你不知道啊,我每个月都要亏损几千元,我正在考虑把饭店转出去,还是去干我的老本行-----建材去。我说:就去年你饭店刚开张那时的情况来看,我认为你的饭店会马上倒闭,因为菜做的太差了。你看,现在不也一年多了?老板说:厨师早就换掉了,现在是我的同学在干厨师,所以饭菜的口味全变了,回头客开始多起来了。看着老板忧心忡忡的样子,看着他一副无可奈何的样子,我不禁问他:你知道饭店为何会到今天的这个地步?老板一脸的茫然:不知道啊。我说:原因就在于你不读书啊,那些死去的先哲不会过来告诉你怎样开饭店,那些国内外著名的人物也不会前来告诉你怎样经营一个饭店,可他们的书里都有啊,你为啥不读书呢?老板恍然大悟:是的,多少年不读书了,静不下心来,我这几天就去你的书店去选几本书,你要帮我推荐啊。我说:好的,没问题。过了几天,又过了几个月,没等到老板前来买书,却传出了他饭店倒闭的消息。

                                                                                                20131122晚上于烟台

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